【肉醬偽千層麵】 週末兩天在台南掃小吃後，昨晚長腿女兒便叫吃不消，不能再吃中餐了，叮囑我這幾天要換個口味。 前幾天看到俏媽咪發表的千層麵，才提醒我很久沒吃過了(謝謝Jasmine！)。下午就做了一鍋牛豬二合一的肉醬，但長腿女兒晚餐的澱粉量只有兩湯匙，怎讓她多吃一點呢？ 冰箱挖寶找到黃櫛瓜一條，切片偽一下代替義大利麵吧！ 忘記了把櫛瓜先煎一下出出水，讓烤完的醬汁更濃綢便更加分了！ Tags: 4 comments 72 likes 1 shares Share this: JJ5色廚 About author 在香港出生的雙魚女。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在港台妻。 愛吃愛煮更愛寫，最喜歡與家人一同研發料理。 美食料理文章見解獨特，是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」，為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在台港妻。愛吃愛煮更愛寫。 ⊕部落格：https://jj5colorkitchen.com/ http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog 29945 followers 19724 likes "http://jj5colorkitchen.com/" View all posts